觉得他说得有道理,所以我准备请他当面馆的行政总厨,给他年薪二十万。”
宋青城心中一动,微微点了点头,二十几年后,东海的面馆的确不少,尤其是以黄鱼面为主打,他觉得这的确是一个机会。
只不过这样的人野心也大,要想留住可不容易,回头尽量做成中央厨房时的配餐制,这样就算是他走了也不会影响到面馆的口味。
“面馆可以开,不过最好打造中央厨房。”宋青城认真道。
沈兰一怔,卷着眉道:“什么是中央厨房?”
宋青城和她解释了一下,中央厨房在这个时代的确是没有,他详细解释了一番,说了中央厨房的优势与前景。
沈兰听完,一脸异样地看着宋青城,赞叹了一声:“我明白了,这就是在弱化厨师的作用,而且还好管理,将来可以开出加盟店或者是直营店。
那这几天我就先选地方,不过我没钱了,要买地需要不少钱,还得建厂房呢,你得给钱,我就只能出个人。”
“没问题,我出一千万,你先买地,后期再注入一千万,差不多够了,买一百亩地,一切就由你去控制了。”
宋青城点了点头,沈兰一怔,认真看了他几眼,这才叹了一声:“你怎么这么厉害了?两千万啊,阳明广告开了这么多年也没赚到五百万,你真了不起。”
“机会好而已。”宋青城耸了耸肩。
说话音,两人走了出去,沈兰开着一辆普桑,拉着宋青城上了车,一边开一边说道:“我带你去一家面馆,最近吃到的最好吃的面馆,不过就是远了点。”
宋青城的心里有些好奇,吃了近百家面馆比较出来的最好吃的面馆,那一定很了不起。
这家面馆位于郊区,的确是有点远,面馆倒是不小,吃的人也挺多,沈兰拉着宋青城进来时,还是吸引了许多人的关注,毕竟她白生生的大长腿着实惹人注目。
穿着高跟鞋,她的身高超过一米七了,显得腿更长了。
坐下后,宋青城要了一碗大肠面配了辣肉,沈兰要了一碗羊肉面,笑着解释道:“我在这儿吃过辣肉面、罗汉面、大肠面,今天就换一种。”
这儿
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