“不尝了,不尝了,是好吃多了。”莫小飞赶紧把脑门闪一边去,嘴里三下五去二地把这条三指宽的鲫鱼解决掉,咂巴着嘴,“啧啧啧,这味道还真是没得说,估计那些五星级酒店的厨师尝了后,都要自叹不如。”
莫小飞倒不是拍老妈的马屁,也不是故意逗她开心,而是萧青兰的厨艺本身就不错,这红烧鲫鱼更是她的拿手绝活,不然也不会成为儿子莫小飞的最爱不是……酥、脆、香,丝丝鲫鱼富含的津甜,淡淡烧烤的焦味,这道红烧鲫鱼完全可以打五十九分――当然,满分是六十分!可别搞错了啊。
“好吃你就多吃几条。”被儿子一通夸赞,萧青兰心里心花怒放的,一连给莫小飞夹了两条大鲫鱼,惹得莫大成都有几分羡慕。
“嗯……对了妈,这鲫鱼哪里来的?”莫小飞享用着鲫鱼,好奇地问道。
“今天不是下了暴雨吗,源水河里的水位猛涨,咱村北面那一片原野全淹了,河里好多鱼都游了过来,这鲫鱼就是你爸在一条水渠的口子处用簸箕扎的。”萧青兰说道,“不过你爸去晚了,没扎到什么鱼,要是去得早的支书刘老桂他们,每个人都搞了十几二十斤呢,鱼啊泥鳅啊黄鳝啊什么的都有。”
“今天河里涨大水了啊,这大水一年才涨一两次呢……晕,没第一时间去抓鱼,真是可惜了一次大好机会。”莫小飞有些懊恼,乡下有句俗话,叫‘天上雷打滚、地上鱼上水’,意思是说,天上一打雷下大雨,地上的田塘什么的就会水满成患,从月口往外流,那些鱼啊鳝啊泥鳅啊什么的,就会集中来到这些月口处,想看看上面是什么风景,便试着逆水而上,这样人们要捕捉它们,就相当容易了……这还不算什么,关键是河里要是涨了大水,那河里的鱼儿就会游到被水淹了的地方来,那才叫捕鱼者们激动呢,而且河里的泥鳅什么的,也是最多的。
“待会吃过饭你再拿簸箕去扎啊,应该还能搞到一些。”萧青兰鼓励着提议道。
“用簸箕扎?还是算了吧。”莫小飞撇撇嘴,笑了笑道,“雨停了那么久,很多田里塘里多余的水都放得差不多了,这样一来,还有什么鱼来吊水啊……吃完饭我去蔡眼镜家里借个打鱼机,喊他一起去打鱼去。”
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