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第六十二章 药膳杀机

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充足的营养,往往意味着潜在的毒性。

    对于肾功能不全的人,营养素就会变毒素,他们身体排出毒素的能力下降,导致毒素在体内累积。

    这类毒素,也并不是来自于受污染的食物,天然的食物,经过胃肠道和人体的代谢,也都会产生毒素。

    蔬菜中常见的草酸,产生的草酸盐,动物性食物中常见的胆碱和左旋肉碱。

    产生的氧化三甲胺,几乎所有食物都含有的磷,产生的磷酸盐,蛋白质分解产生的色氨酸,产生的硫酸。

    甚至一些常见的营养素,如果摄入过量,也会成为慢性肾病人的毒药,如钾、钠。

    若不能及时清除,反而还进一步补充,则会更加加重毒性的累积,最终导致肾功能衰竭,变成尿毒症。

    在民国这个时候,得了尿毒症怕是根本活不了多长的时间,袁世凯就是在1916年,因为身患尿毒症突然病逝的!

    咱们送营养品是传统礼节,再加上诱人的购买广告,这让平时拜访长辈亲友的人,总是喜欢提一些保健品、营养品。

    赠送的对象有不少是老年人,吃不完时会觉得这些东西扔掉浪费,于是他们也都给吃了。

    殊不知这些营养品,对肾功能衰退的老年人、或者肾病患者来说,却是慢性毒药!

    缺乏时可补充,但是其它时候是完全没必要的,营养素和药物一样,都是有利有弊的。

    如果身体需要,利大于弊,可以摄入,如果不需要,单纯是预防性的摄入,则弊大于利。

    现代大多数人面临的是营养过剩,而非营养缺乏,不要以为补品、保健品哪怕没有好处,也吃不坏身体。

    程时指着尸检报告上的说法,开口说道:“应该询问一下他的亲人,看看有人知道他有没有肾病,又是为什么要吃营养药膳!”

    “这个和他被杀有关系么……”邓心认真的思索了一下,说道:“就算知道了,也没有办法断定对方是蓄意谋杀吧?!”

    看着程时向自己看来的,不善的眼神,邓心又连忙说道。

    “不管怎么样,是得把这个调查清楚,我这就找人,去调查一下这件事的来龙去脉!”

    

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