出了山南东道楼，回身后高台耸立，上面一座楼巍峨壮观，徐俯赞道：“昭明台被称为襄阳城第一胜景，果然不同。走了许多地方，再没一处似这里。”
高世则称是。
两人站在昭明台下，赞叹良久。
唐朝时候, 襄阳是山南东道首府所在，昭明台也被改称为山南东道楼。此楼屡坏屡修，历经了不知道多少风雨。王宵猎到襄阳后，又重新修缮过，成了城中一大胜景。
看了看天色，徐俯道：“已近中午, 肚子有些饿了, 我们去吃些汤饭。路上走的时候，见襄阳城里楼店众多, 不下当年的开封府，去看看有什么特色。”
高世则答应，两人一走向北走去。
崔青带着两个随从，不急不徐地跟在后面。
走不多远，徐俯停下脚步，对身后的崔青道：“崔统制，襄阳有什么特色美食？”
崔青道：“谏议，襄阳处南北要道上，是所谓南船北马的所在，这里自然是南北之食皆有。若说什么好吃，只看自己的口味。若说特色，一时真说不上来。”
徐俯道：“偌大的城池，就没有什么是老幼皆知的美食？”
崔青想了想道：“要老幼皆知，倒也不少。几个月前放开了牛禁, 牛肉价钱一下降了好多, 人人争着买来吃。新出了一种牛肉面，汤浓味美, 算是襄阳一绝。”
徐俯道：“我们在襄阳两天, 吃了几次牛肉面。再是好吃，也要换一换口味了。”
崔青道：“那就换香菇鸡块米线吧。这米线的汤汁极是鲜美，价钱不贵，是百姓爱吃的。”
“好，就去吃这什么米线。”徐俯随口答道。
到了宋朝，米线已经非常普遍，南方大多数地方都可以吃到。王宵猎改良了制法，不用粳米，而改用陈米制作，降低了成本。而且有专门的作坊，制作方法开始标准化。襄阳和南阳周围山地里，盛产香菇。用来与鸡块同煮，
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