乡农技站。
这是一排用长条形的石头砌成的十多间大小不一的房子，每一条石头，都有一百多斤重，整整齐齐的砌成了石头墙，房顶盖着瓦片，在每间房屋的当中位置，都安装了几片透明的玻璃瓦，俗称亮瓦，解决房间里的采光问题。
乡农技站的石头房子，当时除了公社政府的青瓦石头房子外，它就是真武公社的地标性建筑。拿现在的话说，就是一个地方的名片。
农技站里加工大米的房间里，有打米的柴油机器在里面轰鸣。院子里，一排一排的，整齐的在长竹竿上挂着长长的面条。
王平走进去，第三间敞开的大门里面，长长的厚实的案板上，有人在用厚重的刀把长长的面条切成大小合适的一段一段的，然后用旧的废旧书籍纸张拦腰一包（当时报纸很少，可以说根本没有，雪白的干净的纸更是根本不可能有），在纸的交接处用小小的木棍挑上浆糊，把纸的交接处一粘，就成了一大把可以拿走下锅的面条。
王平第一次见这种包面的方式，有新奇的感觉。干事的人动作很麻利，切面，裹面，搅浆糊，粘合，一气呵成，就好像艺术家的表演！不过一会儿，案板上就堆起了一把一把整整齐齐的面。
“小伙子，买面还是换面？”做面条的师傅问道。买面，就是用钱直接买；换面，就是用小麦按比例换成品面，然后补一点差价！
王平摇摇头：“我找人。”
“找谁？”
“找站长！”
“站长在最里面的房间！”包面的师傅用嘴一努！
“谢谢！”王平说道。包面的师父一愣！在当时，没有谁会说谢谢两个字。有事办事，事情办完走人，谁跟谁都不用道谢，没那个觉悟！这一个谢谢，令包面师父的嘴巴都好久没有合拢，对王平留下了深刻印象：这小伙子装洋，古怪！
王平走到站长办公室门前，听见里面在说话，有声音在说着稻谷种子预订的事情。王平敲敲门，一个声音说道：“进来！”
王平走进去，里面有三
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