们的那个什么筷子，我用不来，每次还是只能使用叉子和勺子，呵呵，我听人说，那两只筷子，就体现了你们东方的思维哲学与文化。”威廉先生道。
“是的，的确如此，您要是喜欢的话，等吃饭的时候，我教你使用，并且给你讲解一番其中的寓意，筷子它虽然是最简单的食用工具，可其中，真的蕴含着丰富的思维与文化。”李文杰欣然说道。
对于这种传播中华文化的事情，李文杰是乐意做的。
中华文化博大精深，这些年有点衰微的趋势，这主要是我们缺乏宣传，外界也缺乏了解。
当然了，起关键作用的，还是我们全面的向西方学习，不但科学技术和管理技能要学，就是文化领域也在全面放弃自己的传统，转而向着西方标准靠拢，彷佛他们的就是文明进步，我们的就是愚昧落后。
而事实上并非如此。
大家手工了之后，一行十余人乘坐三辆车前往唐人街，找到了一家装修还很不错的南方菜馆。
老板一家看到有那么多华人面孔前来吃饭，很是高兴的给予热情接待。
并非他们这里没有华人来，既然是在唐人街，那么有华人光顾也算正常。
可那些人要么是街坊，要么就是零星的留学生或者游客。
而李文杰他们一行不像是游客也不像是学生，关键是人还多，华人就有十一个，老外只有两个。
经过简单的交谈，得知老板一家是岭南人，八十年代初就来到了这边创业打拼，十余年下来，才干起了这座餐馆。
当得知他们这行人除了李文杰之外，也几乎都是岭南人，老板就更是激动与热情。
正所谓老乡见老乡，两眼泪汪汪。
在国内，对这话的感觉不是那么深刻，但是在数千里外的异国他乡，这句话的意涵就变得丰富和立体许多。
“难得有那么多家乡来的亲人朋友，今天你们的消费，全部五折，哈哈，想吃什么，你们随便点，而且我今天亲自下厨，做地道的家乡味给大家。”微胖的店老板笑呵呵的的道。