薯，并不是同一个种类的，就像老鼠和红薯不是同一种类一样，就像美人鱼和小鱼不是同一种类一样。”
阿三说：“平时，那些喜欢吃烤红薯的朋友都不知道，红薯除了烤红薯之外，还有清蒸红薯，还有水煮红薯。”
“而清蒸红薯，那是最不受欢迎的，因为留不住味道，味道都被水蒸气给蒸发走了，吃了没味道。”
“然后就是水煮红薯，虽然，乡下人自己种红薯，但是，乡下人最喜欢吃的红薯还是水煮红薯，也就是乡下人自己最喜欢的味道。除此之外，还有红薯扣肉等等。”
“但是，到了城里，城里人最喜欢的还是烤红薯，也不知道啥原因，城里人不喜欢水煮红薯，而是烤红薯，水煮红薯在城里根本就卖不出去。”
然后，阿三又说：“红薯的的家族，也是比较庞大的，红薯红薯，好多人只知道红薯，却不知道红薯里面，还有好多同是家族的种类，”
“比如，白薯，比如红薯的表皮那是红色的，那么，白薯的表面上，那是白色的，按起来和胡萝卜有点像，但是，又不是胡萝卜，”
“但是，白薯硬邦邦的，扔给狗，狗都不吃，更不用说人了，大饥荒年代，还是有人吃白薯的，而白薯用来清蒸，水煮或者烧烤，都不如红薯好吃，于是，白薯，就被淘汰了。”
“但是，白薯里面淀粉很多，可以磨成白薯粉，制作成一些面包馒头之类，但是同样不好吃。吃白薯，那就像喝水一样，没有任何味道。”
“”然后，就是紫薯，紫薯硬度也是很高的，里面有一圈一圈紫色的圆环，要说起来就像树木的年轮一样。红薯一个月就长大了，可是紫薯要花一年的时间，才能长大“”
“但是，长大那就长大了，但是，硬度很高，即使做成烤红薯，你吃起来，也很费劲的，就像啃冷馒头一样，硬邦邦的。虽然，紫薯比红薯都要好吃那么一丁点，问题是，太硬了，于是，紫薯，也被淘
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