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第168章、坑爹的转换比例

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楚,过江猛龙不是那么好当的。

    对江城市民来说,无论【阿琛の茶】还是【云深不知处】都是很陌生的品牌。

    想要俘获他们的芳心,适当宣传是少不了的。

    接着聊了几句明天开业要重点注意的事项,向琛就把袁新海跟蓝世勋打发走了。

    都快十点了,还不走人,留下听声?

    千岛惠子非常乖巧的一路把两人送到门口,又去浴室开始调水温。

    向琛收回目光,将注意力集中在游戏上。

    首先是几家店的人员分配。

    甜品店的话,一般来说,2个甜品师与8个普通店员的搭配足够了。

    甜品师的话,向琛打算选用仿生人,主要考虑到他们的工作效率比较高。

    如果分店生意火爆,他们也能应付过来。

    当然,为了以防甜品店火爆的场景,给客人更好的用餐体验,不让他们久等。

    向琛直接准备每家分店安排四个甜品师,这配比绝对奢侈。

    “优秀仿生人性价比有点低,普通仿生人一样能植入精通级技能,这倒是挺划算的。”

    向琛在那嘀咕,他作为老板,自然要考虑大局。

    下一轮仿生人员工礼包,狗游戏开价1000万。

    向琛只能眼馋,有心无力。

    “三家直营店,每家安排四个普通仿生人甜品师,这就是十二个名额。”

    “时代天街那家茶饮店,还是都选仿生人的好,不用太多,十五个人足够了。”

    好比喜茶,他们有一套分工明确的人员配置方案。

    比如后厨六个人负责切水果,熬制茶底,制作奶盖。

    前台一人负责收银,制作区有五个人承担主力工作,最后是打包出杯的两个人。

    一家面积标准200平米的店铺,至少要有14人左右,才能形成一套高效的制作流程。

    当然,同样的人数,仿生人们效率更高。

    甚至可以承载一些外卖平台订单,制作速度也不会低的让客人发火。

    向琛这么一算,自己现在仅剩的60个普通仿生人名额,好像也不是很多的样子。

    相比茶饮店的高营

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