，又补充了一句，“我也不确定！”
“那咱俩再去镇上找哑婆婆？”
“行！”
秦新鹏觉得问哑婆婆肯定是问不出啥，亲眼看看她怎么调馅子总可以吧！
哑婆婆果然还在老地方，此时已经重新摆好了摊子，正在准备傍晚的馄饨馅。
看到他俩，哑婆婆十分高兴，“咿咿呀呀”地伸出满是面粉的手打招呼，然后指了指面板。
真是来的早不如来的巧，一堆肉馅和白菜已经切好，哑婆婆正在往盆里倒调料。
馅子好不好吃的关键在于放哪些调料，以及怎么调味。
秦新鹏和刘晓辉很默契地互望了一眼，然后一边一个靠了过去，瞪大了眼看着。
精致细盐、味精、酱油、蒜末、葱末……扫视了一遍，好像都是常见的调料，一般人家包水饺和馄饨也基本都用。
那这就奇怪啦！
难道是用的肉和白菜很特别？
这么想着，秦新鹏视线转移到了一侧三轮车上，剩下的半颗白菜及袋子里的一块五花肉随意放着。
好像也只是普通的白菜和猪肉。
正当他一头雾水时，就看到哑婆婆走到三轮车旁，从座子下的工具箱里抱出个可以装二斤酒的黑色坛子，然后扥开白色棉布塞子。
一股独特的香味瞬间从坛子里飘出来。
正是中午所吃馄饨的香味。
原来秘诀在这里！
哑婆婆拿着一把木勺从坛子里舀出两勺棕色的稠状液体，轻轻倒进了馅子里，然后再次搅拌了起来。
秦新鹏正想探头看看坛子里是什么，可惜还没等看清楚，哑婆婆已经重新把棉布塞子塞了回去。
即使这样，秦新鹏还是觉得很高兴，因为也算是发现了哑婆婆馄饨美味可口的秘密，接下来只要想法弄明白坛子里的棕色粘稠物是啥就可以了。
哑婆婆小心翼翼地把黑坛子抱到三轮车上，轻轻放好，然后锁上了工具箱。
整个过程秦新鹏看得很清楚，足见哑婆婆把黑坛子里东西当做了宝贝。
馄饨馅子调好后，开始包馄饨，还是和中午一样，俩人一边一个帮着干。
哑婆婆始终咧着嘴笑。
笑容是
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