田大嫂就等着田大壮回来，让他尝一尝看看味道怎么样？
田大壮回来尝过后说：比昨天好多了，但是还是不如张晓月的，张晓月的是一点点别的异味都没有，而你还是有点别的味道，并且这肉的质感也不一样。
田大嫂听到田大壮这么夸她，她已经很高兴了，别忘了她厨艺一直不咋地，也就能吃而已。
回家后孩子的表现更给了她信心，她觉得她做的已经和张晓月差不了多少了!
张晓月要是知道田大嫂这么拉低她的卤味味道，一定会呸她一脸。
又去张晓月铺子里买了几次卤味回来做对比，经过了多次的摸索和试验，还真让田大嫂做出和张晓月味道差不多的卤味来。
不过细品之下就会发现两者的差别还是比较大的，猪肝煮的太过了，不如张晓月卤的绵密；猪大肠也过了，没有嚼劲，并且带点臭味，不过也许有人就喜欢带点这个味道的猪大肠；猪心煮的有点柴了；猪肺更不用说了，少了脆感，而猪腰子因为没有去除臊膜和尿经，还有尿臊味呢。并且所有的卤味香辛料味都太重了，掩盖了食物原本的香味，不够辣又太甜。
不过做成这样，卖的比张晓月便宜的话还是有不少人买的。这也是张晓月铺子客源突然少了好多的原因。
张大姐一听有人开始做和自家一样的生意了，就着急的问张晓月，“大妹，这可怎么办，咱这铺子不会开不下去了吧？”
“怎么可能，这不是还有其他的东西也卖了吗，再说等过一段时间，大家吃出两者的不同来就会继续来咱家买了，咱现在只需要等着就行。”
张大姐听张晓月这样说，心里才稍感安心点。
不行，她得去打听打听，看看外面什么情况？和张晓月说一声她就跑出去打听情况去了。
张晓月也没拦着张大姐，她现在比较着急的是田大壮不给自己提供猪内脏了，她去哪里再找新的货源。
方屠户看张晓月一筹莫展的，就说：“小月，你别着急，货源的问题我去给你解决。”说完不等张晓月再问就转身要走出铺子。
张晓月连忙喊住他，“方叔，你先别走，等我大姐回来了，我和你一起去。”
张晓月怕他到时再着急，又忘了和别人签协议。
冯掌柜在确定真不是张晓月给那家饭馆提供卤味后，也没有走，他此时看着
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