吴依娜看见林元回来了,招呼三个小孩和老妈吃饭。
“对不起,我忘记打电话跟你说了,我去别墅,老爸煮了饭菜,我就陪他跟几个工人一起吃了。”林元歉意地说。
“还亏我们几个等你这么久。”
“以后饭菜熟了就吃,不用等我。有时候事情多就会忘记。”
林麒麟眼尖,一眼看见了他手上提着的几个包装盒。
“爷爷搞的鱼丸、黄焖鱼、炸鱼,你们先吃着饭,我去厨房煮一下,端出来给你们吃。”林元拿菜进了厨房。
“老爸,还会搞这些?”吴依娜表示怀疑。
“老头子当兵的时候干的就是炊事班,专门负责给首长炒菜的。他会蒸包子、馒头,油条、豆浆,还会做各种客家特色菜。阿元爷爷在世的时候就是十里八乡有名的厨师,老头子说是十二岁就跟在他老爸身边了,所以学得一手好厨艺。”
老大婆终于找到了一个机会,把心底的不快说了出来。
其实她跟林元住在租房这边,最大的不习惯就是吴依娜炒的菜,放盐少了点,稍淡。
煮的饭放水多了,稍烂,吃起来不香。
厨艺比老头子的差了一大截。
可是她怕说出来,儿媳会不高兴,所以一直憋着没说。
现在说到老头子的厨艺,她才全部说了出来。
吴依娜因为以前很少在老家待,所以不知道这些。
此时她才明白为什么他多次要求进厨房炒菜煮饭。
林元把煮熟的鱼丸端到了桌上,并且配了佐料。
炸鱼蒸热,黄焖鱼放到锅内焖熟。
浓郁的香味扑鼻而至。
他把一大碗鱼丸放到儿子面前。
“麒麒,我替你装一小碗爷爷做的鱼丸,好不好?”
“好,咦,这鱼丸全部都浮在汤上,不沉下去呢。”
正宗的客家鱼丸就是经过手工揉搓搅拌后,捏成丸子,放在水面上可以一直保持飘浮状态,直到水沸腾了,也是一样。
他用小碗装了几个鱼丸,还盛了一点鲜汤。
帮他拿了条勺,想去喂他。
林麒麟拒绝道:“爸爸,我不用你喂了,我自己会吃。”
坐在边上的林玉真还在专注地望着爸爸跟弟弟说话。
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