猎科迪亚克棕熊,那些家伙块头最大的能超过2000磅!”
“科迪亚克岛上那些?”
“对,就那,最大块的,巨兽!”
“那不是有保护区,能猎杀?”梦境中没去过那,不熟。
“卖指标控制数量,那岛上的棕熊密度世界第一,太多了。
就是有点贵,其它地方一张单头熊的猎杀许可证一般也就几百美元,上千的都少。
那岛上一头熊一万美元挂零,还必须要由当地的猎熊向导陪着狩猎,我也就几年前去过一趟...”
一听这么说,相伟荣摇头道:“算了,太远。
钱倒小意思,就是跑那么远还得向导监视跟着,放一枪一万多,打个圈就回来,犯不着。”
拉里-弗林特一想,道:“好像也是,那地方是把我这样的当提款机了!”
聊着天,没多久皮卡开回屠宰加工点,一帮人还在干活。
一看又带回来两头野猪,立刻有人过来帮忙,抓紧时间,今天得把这些全做成肉肠。
这帮西部农民干起活来倒也敬业,连老史密斯都没一点地主的派头,就是撸起袖子加油干。
看得出来,这些人都爱土地,而只要是热爱土地的人,干起活自然都勤快,全世界一个样。
猪多肉也多,大大小小处理起来又繁琐,所有当地人都在忙。
中饭简单,就一个伙计在阴凉地方支起个大烤架,下边生起火,居然是柴火加碳,烟熏火燎的烤起一头平摊其上的小野猪,外加几大串新做好,但没经过熏制的肉肠。
肉肠先用沸水滚了滚后再上的烤架,也真犯不着熏,因为这帮伙计还真不讲究,柴火都上,烟熏火燎。
香气闻着不错,等熟了,干活的人暂停,人手一个大盘子。
每人一份加了大量辛香料的烤肉、一大截香肠,面包自己切,洗干净的生菜叶子自己取,冰镇啤酒不限量...
入乡随俗,两兄弟也各自弄了份。
一顿不加奶油的西部农庄烧烤简餐,吃着味道居然挺合胃口!
小野猪肉嫩且不带臊味,至于这迪恩家的祖传烤肉酱汁调料秘方,居然有点像几十年后华夏到处流行的烤串调料配方,吃着还挺带劲,就是辣度欠缺了点。
成年野猪肉做的香肠,这肉沫里就搅拌进大量辛香料和盐,再加上烟熏火燎的烤熟,猪肉原本带有的臊味变淡了很多,基本吃不出来。
两兄弟是略微有点感觉,而这帮子连自带
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