“少爷，人选倒有一个，这个人早些年夫人救过他一命，后来夫人见他一家老小的也没甚营生，就安排他进了秦家在大都的富贵楼当伙计。
由于他人机灵勤快，嘴皮子也利索深得老掌柜的赏识，后来老掌柜的退了之后就举荐他当掌柜。
当时富贵楼让他经营的风生水起，但是得罪了现任夫人的弟弟，让秦家给辞了”
“吴掌柜，这人为什么事得罪了那个小霸王？”
“他看不过那人的弟弟对死去夫人的言语不敬，揍了他一顿，你说现在的夫人能留他吗”
“吴掌柜，这人叫什么名字，具体住哪你知道吗？”
“他叫王德生，跟我差不多大，家就住在大都，夫人陪嫁的庄子附近，在那买了几亩田，一家人以种地为生。要找他也不难，到庄子附近一打听就知道。”
“行，我知道了，厨师的人选你安排好，这几日我会派人带他们去大都，另外咱们酒楼从明天开始实行限时限量，其他酒楼最近都有什么异动？”，
一想到其他酒楼跳脚的样子吴掌柜就想笑“他们是蠢蠢欲动，但不得其法，做的四不像，有的食客吃完了还中毒了，那几家没少赔人家”。
“老吴啊，咱们这儿的食材一定要保证新鲜干净，煮的海鲜里最近加绿豆了吗？”
“少爷你放心，我们可是按照罗家提供方法加工，绝对没有问题，而且罗家送来的都是鲜活的，连海水都给拉了来，”。
“看来罗家的保密度做的很好，是个有信用的人，老吴明天通知罗大成多备干菜，等大都的开业，天也要热了，这儿和大都的干菜需要量会不少，还有挑一些精明能干的训练出来，有什么问题再商量”。
“是，少爷我马上去办“
第二天得月楼的限时限量也没有阻止了人们对美食的热情，大家想尽一切办法托人情走关系，就盼着能吃上一顿美味，一些自恃有身份的官员商贾，托关系都托到秦沐阳那里，借着这个机会，秦大少爷倒是建立了自己的关系网，也算是无心插柳柳成荫。
大都的酒楼装修完毕，秦沐阳也亲自带人去了大都，这次他亲自请王德生出山。让侍卫柳青带人到新建好的望江楼安顿好，他则买了礼物带着柳成去找王德生。
其实关于大都的望江楼他也曾考虑过让吴掌柜过来接管，但是大都这个地界人际关系太复杂，不熟悉人头关系很难保不出错。
而望江楼是他起步的关键，不容出差，，一个忠心又能干的掌柜是关键，来到了手下打听到的地方，眼前六间茅屋，院内倒是收拾的干净利素。
“家里有人吗？”柳成进到院子里喊着，
“这是谁呀”从屋内走出了一位50多岁，面容苍老却很有精神头的老妇。
秦沐阳上前一施礼道“敢问大娘，这可是王德生王大哥家，”老妇人上下打量一遍，很陌生的一位公子哥，也不知找儿子有什么事
“正是这里，不知两位有何事找我儿”
“大娘，我此来是有要事王大哥相商，不知王大哥在不在？”
“在是在，但是这会儿他下地了，一会就能
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