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第552章 试味

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咱们研发出来的不同口味的老坛酸菜牛肉面,一共六种。

    每种都用煮和泡的方式,做了两份,所以,一起12杯,您尝尝!”

    其实,不用他说,徐同道也猜到了。

    面前12只纸杯装的方便面,有的杯上标记的数字,只是一个单调的数字,有的纸杯表面标记的数字下面,还画了一条横线。

    徐同道看了看这些杯中的方便面,从方便面的软烂程度,就能看出哪些是煮出来的,哪些是泡出来的。

    因为区别真的很明显。

    煮出来的方便面面条看着更软,泡出来的看着就要硬一些。

    他先是凑近了闻了闻这些方便面的香气。

    12杯放在一起,难以分辨每种口味的香气具体是怎样的。

    但,总体感觉很像他重生前吃过的那些老坛酸菜牛肉面了。

    还是那句话——方便面调料包的技术含量并不高。

    研发出来的难度也不大。

    难的是创意。

    难的是你是否能想到在方便面调料包里,加入酸菜这玩意。

    而出色的老坛酸菜,则又能增色几分。

    仅此而已。

    “都尝尝吧!”

    徐同道对汪兴、戏东阳等人说了声,就伸筷子一一品尝自己面前的12杯方便面。

    为了更准确点试味,他品尝的方式,看上去挺浪费的。

    每种方便面,他都只用筷子沾点汤汁,然后尝一尝筷子上沾的汤汁。

    并且,每尝完一杯方便面的味道,他就端起自己面前的水杯,喝一口清水漱口,并且,还将筷子在另一杯清水中洗一洗,洗去刚才那种汤汁的味道,跟着才继续品尝另一杯方便面的汤汁味道。

    相比之下,汪兴、戏东阳、唐清等人就没这么讲究了,提起筷子就捞面往嘴里送。

    也是因此,徐同道很快就尝完面前12杯泡面的味道,而其他人最多才尝了其中一半的滋味。

    徐同道放下筷子,眯眼沉吟片刻,转脸问身旁静静等待的程云隆,“程师,你们一致认可的两种口味,是第3种和第5种吗?”

    
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