你们这么早就来了?快请快请,先上楼去坐,先去喝点茶!”
徐同道和曾雪怡嘴角都噙着笑容。
徐同道:“傅总,你不用招呼我,你去忙你的,我们自己上楼就行了。”
曾雪怡点头致意。
傅远:“好、好!”
嘴上答应着,却马上回头招呼一声,“王臣!王臣,你快来陪徐总、曾总上楼,快点!快点!”
于是,王臣刚刚没看见徐同道和曾雪怡,此时闻声,一惊,看见是徐同道和曾雪怡来了,也马上小跑过来。
……
来到楼上。
看见的全是正在忙碌的身影。
穿着上白下黑套裙的两名女收银员,正在往收银台后面的酒架上,摆放各种酒。
穿着上红下黑套裙的服务员们,正在大厅里抹桌子、摆餐具、扫地、拖地,等等。
远远看去,大厅深处的厨房里,透过透明的玻璃墙,也能看见里面一个个白大褂,正在忙活。
没有一个人闲着,都在忙。
徐同道在收银台旁边站住,一边看着大家忙碌的身影,一边问身旁的王臣,“王副总,准备工作都做得怎么样了?有没有什么问题?”
王臣笑容灿烂,闻言连忙摇头,“没有没有!徐总,您放心,按您的指示,咱们店的人员都是超员配置的,人手充足,所有准备工作就都有人干,您别看现在大家都挺忙啊,其实您仔细看,就能发现大家是忙而不乱,为了今天这次开业,咱们这几天天天晚上都会开一个会,能想到的所有问题,傅总都做了安排。”
徐同道不置可否。
姑且相信。
他自己重生前就干过几年厨师,知道这一行,嘴上说得再漂亮都没用,准备工作有没有做好,客流高峰一来,有没有问题,马上就都能看见。
“嗯,你去忙吧!我去厨房看看!”
“哦,好、好!”
王臣答应着,对徐同道、曾雪怡点点头,就下楼去了。
徐同道带着曾雪怡穿过大厅,走进厨房。
刚进来就看见两只不锈钢大桶正在喷吐着水蒸汽。
每只大桶,都有一米多高,直径至少七八十厘米。
随着水蒸汽喷吐,徐同道嗅了嗅鼻子,闻到骨汤香气。