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第224章 徐同道的收获(4/5)

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他徐同道好像只是起了一个中间人的作用,没什么收获。

    其实不然,他偷师成功了。

    黄安民做这只叫花鸡的全部过程,他几乎都亲眼目睹。

    除了黄安民刚开始腌渍这只鸡的时候,徐同道大概错过了几分钟,其它的过程,他都看在眼里。

    而黄安民腌渍这只鸡所用的腌料,也并不复杂,徐同道早就默记在心,他的记忆力本来就不差,要不然之前中考的时候,他也不会成为他们初三四个班,考上县二中的五人之一。

    其实,不止这只叫花鸡,实际上,黄安民今天做的几道菜,包括那道菌王汤,徐同道都把做法记下了。

    这不仅得益于他不错的记忆力,也得益于他不错的厨艺底子。

    正所谓:外行看热闹、内行看门道。

    他本身就有不错的厨艺底子,学习能力又强,而黄安民今天做得菜又不多,记住黄安民那几道菜的做法,对他来说,其实并不难。

    虽说,他未必能复制黄安民今天做的这几道菜。

    但模仿个七八成,他还是有信心的。

    相比其它几道菜和菌王汤,徐同道对这道叫花鸡更有兴趣。

    他打算在接下来的几个月里,亲手多试做几次,模仿不出十成的味道不要紧,他相信只要自己试做的次数够多,再结合自己做菜的经验和心得,对这道叫花鸡的做法略作调整。

    那就算他无法百分百复制黄安民做出来的效果,但应该能做出另一种味道各有千秋的叫花鸡出来。

    这……就涉及到一个正宗和不正宗的问题。

    如果将黄安民做的叫花鸡,定义为“正宗”。

    那他徐同道以后改良过的叫花鸡,就是“不正宗”的叫花鸡。

    但这一点,恰恰是他徐同道从不在意的一点。

    原时空,他做厨师的那几年,厨艺学的快,提升的快,其实很重要的一个原因,就是他从来没想过要百分百复制别人做出来的效果。

    包括他当时的师傅——葛良才。

    徐同道也没想过要让自己做出的每一道菜,和葛良才做出

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