好在,他上辈子虽然穷,但这种档次的饭店,他还是进过很多次。
有时候是为了应聘厨师。
有时候去参加亲戚家的婚礼或者孩子满月酒。
而且,他当初跟葛良才后面学厨艺的时候,那家酒店的规模比张发生这家知味轩还要大几倍。
所以,他此时虽然惊讶于张发生的财力。
却也仅此而已。
凉菜上的很快,徐同道喝几口茶的工夫,四道凉菜就上桌了。
“小徐!你想喝白酒还是红酒?”
张发生问他。
“白酒吧!”
徐同道对红酒没什么兴趣。
其实他对白酒的兴趣也不大。
当年跟表哥葛良才学厨艺的时候,葛良才早早就告诫过他——做厨师,要尽量少沾烟酒。
因为烟酒沾得太多的话,会破坏厨师的味觉。
作为一个厨师,味觉一旦被破坏,后果可想而知。
所以,上辈子他虽然过得很不如意,但极少喝酒,烟虽然抽,但也抽得不多。
这样的生活虽然少了很多乐趣,但他的身材一直保持的不错,不像有些厨师,早早就肥得像头熊。
除了身材,他的味觉也一直保持得很好。
而良好的味觉,让他模仿别人的菜变得比大部分厨师都容易很多。
别人做的菜,他尝一口,就能分辨出这道菜大概用了哪些香料和调味料。
不仅如此,良好的味道还让他和女人接吻的时候,有更好的体验。
……
一道道色香味俱全的美味佳肴,流水一般端上桌。
粉蒸肉、红烧狮子头、红烧臭鳜鱼、酱排骨……等等。
看着端上桌的这些菜,徐同道意识到了差距。
他上辈子做厨师的时间还是短了点,徽菜他也做过不少,但像眼前这一桌的菜肴品相,他自问自己做不出来。
这些不是他最擅长的那些菜。
张发生很热情,频频敬酒,感谢的话,之前在车上已经说过,现在又说了一遍。
他还频频劝徐同道吃菜。
可他越是热情,徐同道就越是怀疑他另有所图。
不是有一句老话嘛——礼下于人必有所求。