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第五十一章 :美酒出窑

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,然后又将三缸酒的色、香、味,逐一尝试酒质,检查是否一样。

    最后,柳依依小脸洋溢出一抹甜美的笑意,终于开口跟他们说明,“四缸酒都一样,这次我们算是成功了,大家的努力都没有白费!”

    众人终于露出舒心的笑容,却并没有说话,继续等着她吩咐,柳依依也知道现在该忙,立即指点他们干活:“现在要的就是将酒弄出来,大石叔,狗二伯伯,你们…”

    指点着众人开始工作,如今人手足够多,毕竟个个都不是熟悉,先将最浓厚的酒弄出来,剩下的酒糟是不可以完将酒挤压出来,柳依依叫徐飞扬往四个大缸里泼上十几斤山泉水,然后又用盖子封起来,明天再将水酒取出来。

    仅仅渗酒的工作都花了一个上午的时间,中午吃过饭之后,准备蒸酒,由于这次的酒量不少,一百来斤,自然不能跟上次一样拿个大锅来煮,柳依依是准备用直接酒罐蒸,这样的法子会更香,保存得更久。

    装着酒的罐子全都放地在院子里,按照柳依依所说的方法开起蒸酒,这是他们又是第一次见到的法子,全都觉得很不可思议,原来这样也能蒸酒。

    柳依依的每一步行动,她很少跟人解释说,除了吩咐大家怎么做事之外,根本都是抿着小嘴不吭声,也不跟大家闲聊,完全像是换了一个人。

    也许正是因为看到她如此,几次想询问的左玉梅都不好意思开口,只好放下母亲给自己交待的任务,命令她将所有酿酒的过程都学会。

    视线转到旁边的人身上,左玉梅再次垂下了头,她实在是不知道该怎么面对他,昨晚,母亲的意思好像上次相亲之事,对方好像说是答应了,这样自己可以嫁到市集去生活,不用再呆在这里乡下了。

    可以离开穷苦的地方,左玉梅心中不禁有些期待,慢慢放开纠结的心再也不为他烦恼,反正自己的母亲也不喜欢她,自己又何必再缠着人。

    “依依,你说这样蒸酒要多久的时间才会烧开?”呆坐着盯着眼前庞大的火堆,左二狗纳闷了,他实在是不敢相信,酒也可以这样蒸出来。

    站在火堆旁的柳依依被火烤得热烘烘,小脸蛋红扑扑像是熟透的红苹果,只见她走到桌前给倒了一杯水,一口气喝完抹了抹小嘴,才开言道:“二狗伯伯,你急什么,管它要多久,咱们蒸开为止,你要是想渴酒的话,现在可以去酒糟打水酒喝。”

    “现在可以打来喝了吗?你不是说要明天?”

    

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