一些所谓高级的四、五星级大酒店内,享受一顿异国风味的美食,亦只不过数百卢比。
但尼泊尔本身并没有发展出自己特殊风格的烹饪,精致芳香的尼瓦利料理除外,但只有在私人宴会时才吃得到。尼泊尔菜只是印度地方性烹调的变化而已,其中还包括一些西藏改变而来的饮食。
所以在小巷子里走了一会,当发现这里林立的餐厅其实主打的各类菜式都有一定的相似性之后,彭佳他们便决定,拣家干净的餐厅吃就可以了。
“咦,这些菜里居然没有牛肉。”元小聪舀起菜谱来看了看,她还想点个青椒炒牛肉什么的,毕竟,一路上吃的地方美食里,也还是有让一向吃惯米饭的内地人有些许的不适应感。现在元小聪在一次吃了地方美食连着跑了三四次卫生间后就学聪明了,地方美食每到一地都是要点的,但是也要点上自已吃惯的主食。地方美食浅尝辄止,当然,如果味道真地鲜美的话,也不妨多吃点。
“你呀,也不看看这是什么地方,居然想吃牛肉。”刘小兰虽然是海洋生物学家,对陆地动物看来也是很了解,“在这个视牛为圣物的印度教王国里,牛肉是不准吃的,因为在印度教里牛是湿婆神的使者,是神圣不可侵犯的。你还敢吃他们的使者?我看你小心被厨师舀着菜刀追杀。”刘小兰恨恨地,说到舀刀时还加重了语气,估计是想起了自已买切糕的遭遇。
元小聪听完一吐舌头,心道:还好,没马上出口点这道菜。“不过这外国人就是奇怪,在咱华夏国,有啥不敢吃的?连龙虎斗都能摆上席呢!”元小聪撇了撇嘴,颇有点不以为然。
“呵呵,出门在外,还是尊重一下地方的习俗。小心这侍者能听懂汉语。”彭佳小声出言提醒元小聪。这才让她赶紧闭上了抱怨的嘴。
“好吧,别吓我。”元小聪一看站在身边那黑黑壮壮的侍者,吓得脸色一变。
最后,在侍者的推荐下,一行人点了马铃署煎饼,配新鲜的干酪。还有印度料理中十分著名的烤鸡和猪肉串、以及杜克巴浓汤,而饭后还有用红茶煮成的奶茶,里面还会加入一点生姜。
当然,这侍者还好不会说汉语,彭佳是用英语和他点餐的。虽然没有出过国,但是彭佳几年工作下来,英语仍然没有落下,如果要说到专业英语,那肯定不行,但这种日常用语,她还是游刃有余。
“别喝他们提供的白水。”见元小聪抓起侍者餐前提供的白开水就要往嘴里送,刘小兰赶紧喝止。
“咋啦?吓死我了。”元小陪被刘小兰这么一喊,手一抖,水都泼洒到了身上。
“尼泊尔的痢疾十分流行,旅客最好喝未开封过的需泉水、汽水或啤酒,总之,在饮食方面不可不慎。”刘小兰道。
“呃,好吧。咱们叫需泉水。”元小聪想起前几天屡上卫生间的难受感觉。还好在车上没有出现状况,不
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