范宇可是被惊吓到了，好大一朵馥郁芬芳的粉色月季，被个老爷们儿插在自己鬓角，那感觉简直不寒而栗。
青年客人却没管范宇如何，而是看向太白楼的吴掌柜，“如何，我这样做，吴掌柜没有意见吧。”
吴掌柜对范宇拱了拱手，“一是为了小哥今日认了义母之喜，此为大善之事。二是小哥出手不凡，虽是猪肉、大肠这等贱食，却也做到了极致。得了这彩头，也是应该。此朵粉色月季芳香明艳，正配小哥风华正貌的年纪。簪此花为小哥贺，相得益彰。”
听到了吴掌柜的话，范宇才惊魂初定。他这时也想起来，北宋年间正是朝野都流行簪花的最高峰。据说官家逢年过节，宴请百官，也是要赐各色簪花的。
有的朝中重臣得了官家所赐簪花，甚至高兴的手舞足蹈，没有一点庄重的样子。而且大宋的士大夫们，也都以各种花朵自喻，以为美事美谈。
由此可见，大宋的簪花流行之盛。
没了心理障碍，范宇急忙起身，向着青年客人和吴掌柜两人揖手道：“小子不过是得了一点家传手艺，倒是让两位过誉了。”
“小兄弟不必客套，别管什么家传不家传，今天这两道菜你做的确实味道甚好。”青年客人哈哈一笑，接着挤眉弄眼道：“不知道小兄弟，能不能将这两道菜的做法教与我？若我想吃的时候，也自行做来解馋。”
今天范宇露了这么一手，其实本就是要将这两道菜推出来，好在太白楼卖个好价钱的。有了这些钱，他与义母两的生活才算是有了些保障。
现在这位青年客人提出要学，这是他始料未及的，不由露出为难之色。
旁边的吴掌柜一听就急了，慌忙摇手道：“小哥可千万不要轻易示之于人，我太白楼可出高价，从小哥这里购得这两道菜的菜谱！五贯钱一道菜谱……不，十贯钱一道菜谱！”
吴掌柜的眼光雪亮，他听到青年客人想学这两道菜，便立时意识到其中的利益。
难得的是，这两道菜都是选用最贱的猪肉，那猪大肠更是和不要钱一样的东西
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