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一夜好睡的文玉精神抖擞,看看小手,那水泡大概已经被文氏挑破,还上了药膏,感觉不到疼痛了。
唤了老爹文强帮忙,照着昨日研究出的土方法制作奶油膏,文玉自己开始精工细作,裱花饰面。
将蛋糕坯用刀剖成三层,层与层之间涂上糖水嵌入奶油膏,表面也刮上一层较厚的奶油膏,蛋糕坯的四周粘上蛋糕碎屑。
凑了几样有色的蔬菜,剁碎压汁,与奶油膏调和。
再找出事先洗晾干净的硬粗布,折成三角漏斗形,将调好蔬菜汁的奶油膏放入,封好口,根据所需花纹线条粗细煎去三角尖,挤出奶油膏,先在给郝掌柜的蛋糕上裱绘出四个大字“生意兴隆”,再细细的描绘出自家美食店的名号,呵呵,这可是活广告呦!
最后修饰花纹,在边缘圈圈缠绕,自然色的花花绿绿,看着就赏心悦目。
找了个大食盒放好,叮嘱文强不可挪动位置,文强自然上心,这么美轮美奂的软了吧唧的东西,要是一碰一挂的,岂不完全破坏掉了?
爷儿俩在灶房做新产品,津津有味。文玉又开始涂抹给自己准备的蛋糕,绘上大大小小的变体艺术字“文玉生日快乐!”。
文强终于按捺不住跃跃欲试的心情,轻轻的问询:“玉儿,这花边儿,让爹来试试怎么样?”
“好!让爹露一手!”文玉让出位置。
文强接过布三角,手略抖,一下,就滴了一大滴绿色的奶油膏在蛋糕上,他急忙去抹,被文玉拦住了,“爹,”文玉笑嘻嘻的:“你把它改成一朵花,就更好看了!”
文强得到启发,慢慢儿在那滴奶油膏边缘再挤上相同大小的五滴奶油,果然,一朵绿色的小花灿然开放在白色的蛋糕底子上,非常精神。
“呵呵!真神了!”文强一下子爱上了这道工艺,他有木雕的技术,本就能绘制图案,现在,只要稍加练习一下控制手劲儿,就没什么问题了。
“剩下的,都让爹来做!看爹给玉儿做个最好看的生日蛋糕!”文强扭头对文玉保证。
“那好!交给你了,爹,我看好你哦!”文玉拍拍老爹肩膀,把空间留给这个兴奋的人。
不知道文强精工细琢了多长时间,才算真正满意,文玉已经在店铺忙了很久,才听到文强喊:“玉儿,来一下!”
文玉“噔噔噔”跑过去,只见文强手上、脸上都爬满了五颜六色的奶油膏,但满是兴奋的笑容:“我想问问,还剩下了一些奶油,你想怎么办?多可惜的奶油啊!”
“哦?”文玉抬脚要进灶房。
“那个,那,你不可以现在就去看蛋糕!”这个时候的文强像个孩子似的,满脸的认真。
“好好,我不看!”文玉也嘻嘻的笑了。
进了灶房,还真是省下了些下脚料,“嗯”,文玉略一沉吟,对文强建议:“昨天我们做的那些切好的小蛋糕呢?在上面挤朵小花,不就
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