要鱼骨和鱼头，不要鱼肉，秦哲想起了在她教学视频上看见过的鱼丸，忽然道，“简言，这个鱼肉能不能做个丸子给我吃？！”
“付钱，不做白工。”
瞅了眼旁边的鱼肉一眼，简言手上动作不停道，“或者你自己做也可以。”
“我自己做也行，不过你得教教我。”秦哲也是个动手能力很强的人，闻声想也不想接话。
简言嗯了声，应了下来。
不就是教做鱼丸吗？
容易，也不废什么事。
于是，秦哲就拉了两个助理和他一起在简言的指导下刮了鱼蓉做鱼丸，沥干之后一颗颗丢进油锅里炸到金黄色。
出锅后他尝了尝，觉得味道有点淡，遂又加了辣椒粉，再尝，还是一般般，这也是个天才，最后的最后，他居然无师自通的将鱼丸和辣椒葱姜蒜一起炒了，还加了蔬菜。
不但炒了，这些炒鱼丸他还搞了好几种口味出来。
有酸甜口的，咸甜口的，香辣口和麻辣口的。
出来的成品没有色，炒的过程中
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