食材很多。
需要提前几个小时将鱼翅和鸭子、老母鸡、火腿和蒸过的小干贝文火焖煮，让鱼翅彻底的吸收了这几位食材的至鲜味道，这道黄焖鱼翅才算成功。”
“你这道黄焖鱼翅，让我来评价，抱歉···”
举起白色的牌子，她说，“你淘汰！”
没那金刚钻就别揽那瓷器活，浪费食材不说，还容易影响人的观感。
也就是8号是选手，要是换成陈武他们，得给她狠狠骂一顿不可。
做厨师首先心要正，心不正就想着走歪门邪道。
以次充好等等违反厨师职业道德的事都能干得出来。
讨巧，厨师这个行业根本不允许讨巧，所有的食材都值得用心去对待，这是大自然给予的馈赠。
不能因为想着节省时间，就糟蹋这么好的食材。
钟会长他们对鱼翅的了解不够深，知道这种食材，还要得益于简言上传了黄焖鱼翅的教学视频。
但这不意味他们品尝不出菜肴的好坏。