皮薄如纸般透明,却透着光泽极强的胶质感,能清楚的看见里面的汤汁。
拿筷子轻轻夹起,能透过筷子清晰的感觉到面皮的柔软以及轻微的弹性,更重要的是能够通过筷子的挤压感觉到包裹在半透明面皮里头饱满鲜美的大颗馅料。
和里面出现轻微晃动的汤汁。
日光灯和大开窗户里透进来的阳光下,蟹黄汤包表面的光泽感越发的强烈,牙齿在顶端的褶皱轻轻咬一下,一个小口便出现了。
被封印包裹在面皮里的鸡汤和蟹黄味道,霎时弥漫出来,呼吸间净是鲜香四溢的诱人香味。
这汤包不但闻着香,卖相也好看到让人觉得好吃的能把舌头给吞了!
凑近破口处轻啜一口,鲜香热烫的汤汁便入了口。
鸡汤的鲜美,蟹黄带着独属于海风味的鲜与淡淡的咸,以及葱姜蒜末那能让人酥到骨子里的香味,犹如引魂香般,只需一点点,便在口腔里勾出了极致的美味。
最后,吸净汤汁的包子连皮
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