泥放在一起，再加入姜末、盐、料酒（系统仓库私藏）搅拌调味。
基地没有猪肉，所以虾饺馅料和蟹黄汤包中需要用到的猪肉泥、猪油和猪皮冻这一步骤只能省略。
不过这边的食材品质高，就算不加这些，她也有把握保证味道的鲜美。
馅料刚调好，窗外飘来一股海鲜的香味，简言浑身一激灵，道，“蒸好了。”
“这么快？”
蒸大青蟹可没这么快。
不过，今天的虫也没大青蟹大，好像快点也很正常。
这样一想，唐真他们便不在继续纠结下去。
而是颠儿颠儿的跟着简言出去，将蒸好红扑扑的蟹运到了厨房。
空气中都弥漫着一股诱人的蟹香味儿，光是闻着味儿，唐真他们就开始口水泛滥。
“来帮我一起拆蟹。”
见几人盯着蟹咽口水，简言无奈招呼他们上前帮忙。
唐真他们立刻凑了上来，看着占据了大半个案台的梭子蟹束手无策。。
“这个要怎么拆？”