米和酒曲。”
“你说的那个糯米是无论整颗煮，还是碾碎了煮都很有黏性集齐了红白黑紫四个颜色的糯米？”
简言搅拌面粉的手僵了一下，而后神情自然道，“对，就是那个糯米。”
“用糯米酿出来的酒都这个味道？”
“不是，我酿的这个是白糯米酒，以口感清新香味醇厚余韵悠长为主；
黑糯米则以食味香甜，甜而不腻和无杂味的口感为主；
红糯米又称血糯，酿制出来的酒酿晶莹剔透，红亮生光，以香气优雅悦人，酒味酸甜爽口醇厚甘美为主。
红糯米酒适合女性喝，有健胃养脾、活气型血的功效。
当然了，别的糯米酒喝了对人体也有好处。
华夏老祖宗有句话叫医食不分家，懂医的不一定会厨，但会厨的一定要懂些医···”
“这是为何？”
“相生相克，食物的成分不一样，同时会产生奇妙的反应。
就好比鸡肉和芹菜不能同吃，伤元气。
蟹不能
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