的小面馆，人员构成说简单也简单，说不简单也不简单。
简单指的是人数。包括老板和我在内，一共就两个大活人外加三只鬼伙计。老板负责收钱和采购，厨房里我负责熬汤、煮面，另外有两名鬼伙计给我打下手，外面的跑堂也就一个，也是鬼伙计。
说不简单，其实指的就是这个面馆里每个人、每只鬼的来历都不简单！
老板姓查，名讳不祥，我就一直喊他查老板。查老板据他自己说，之前曾是十八洞护城卫队里的一位小队长，可惜在一次水贼袭击十八洞的大规模战役中被砍伤了腿，残疾了。没办法他只能从护城卫队里退役，就留在十八洞买了条小破船，开了这么一家小面馆。
目前面馆的生意还算能正常维持得过去，除了上个月的时候我的前任因为要求加工资未果就不辞而别，才耽误了一些生意。我的到来其实在某种程度上来说，算是“挽救”了这个面馆不至于倒闭。
就因为查老板是个吝啬且神经大条的家伙，雇佣的伙计也是各种“奇葩”。为了节省人工开支，面馆里雇佣的都是鬼仆，有三只。它们连名字都没有，直接就被查老板分别叫做：擀面鬼、剪刀鬼和讥讽鬼。
擀面鬼居然还是一只黑鬼，不仅怨气重，身材也高大，尤其两只手异常粗大。它擀面的时候根本不需要用擀面杖，就用它的两只手臂去揉压面团，也可以把面和得非**道。擀面鬼拉面、扯面的时候也靠它的手，力气大手又长，做这些活儿是最合适了。
之所以以擀面鬼黑鬼的实力也愿意屈身于此当一名面馆伙计，就不得不说说它的来历了。擀面鬼其实以前是不会擀面的，只会砍人，正是查老板在护城卫队时的一名手下。擀面鬼对查老板忠心耿耿，就是从那时候开始的。
可惜在同一次水贼袭击中，查老板被砍伤了腿，擀面鬼则被砍伤了脑袋，伤到了眉心轮的灵慧魄。从此它灵智受损，每天只会傻傻地做一些简单的重复的工作，也不适合再待在护城卫队里了。于是查老板就把它也带了出来，教它开始擀面。
没想到，东边不亮西边亮，擀面鬼的擀面才能就此被彻底激发出来。它每日擀出来的面条最高能有一二百斤，不仅足够供给这家面馆的面条用量，还能转卖给其他饭馆，又帮查老板额外赚了一笔收入。
厨房里还有一位鬼伙计，叫剪刀鬼，它是一只青鬼。剪刀鬼的来历也很奇特，一开始的时候它只是在一家裁缝店当鬼奴，两只手被老板送去用炼鬼术炼成了剪刀状，每天就负责在裁缝店里裁剪布料。
后来，裁缝店的老板死了，它就被转卖给了一个小鬼帮。鬼帮老大见它的手就是刀，哪怕是剪刀，认为也可以用来砍人，就把它培养成了一名鬼帮喽啰。在当喽啰的日子里，剪刀鬼学会了打架、砍人，又随着鬼帮的没落而到处流离失所。
其实剪刀鬼的性格相当内向，虽然手上时时刻刻装着两把大剪刀，但它并不喜欢砍人，就喜欢做一些手工细活儿。流落到十八洞时
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