来的,比较厚,煎饼果子是摊出来的,薄,总不能真给大家制作煎饼果子,营养要均衡。”
李易很有耐心地讲解,饼与饼有区别,料也是,煎饼果子用的绿豆面和白面混合的,只有绿豆面口感不够好。
吃卷饼算是主食就菜,煎饼果子就吃菜,没有哪个好与差。
换一种材料,单独摊出来煎饼,卷着大葱蘸酱也没问题,山东就喜欢这个。
东北有的地方也爱吃,闯关东时候过去的山东人。
像湖南人,大部分不怎么吃面食,尤其是饺子,有人甚至不知道饺子怎么包。
但你包了给人家吃,人家也能吃,最好是辣一点,蘸辣椒油就不错。
就像李易以前没吃过米粉的时候,总认为米粉是地瓜粉了、绿豆粉了、土豆粉之类的粉条。
要不就是想成过桥米线的那种米线,结果吃到的时候发现跟面条一样的外观,口感上也差不多,不过是用籼米做的。
口感可以、味道也不错,就相当于吃一次用面条做的炒面,河北的叫烩面。
李易说着摊完最后一套,自己吃,他自己的刷了很多蒜蓉辣酱。
他不吃醋溜土豆丝,吃咸口的,放一点酱油,又包进去一根小葱。
“加把劲儿啊,陛下要亲自过来,还有李东主,把这里都给堆上,只要上面不冲,下面透不了水。”
安北都护府冰凌堆积的地段,一群人在努力地堆沙袋。
去年他们就这么干的,先堆上,然后等朝廷派人来炸冰。
沙袋在秋天的时候就用麻袋装好了,拿草席子隔离,专门找的干沙子,晾晒好装麻袋。
上面也用草帘子苫上,避免有水后冻住。
现在往外搬,一个個摞上去,再打下钎子固定。
百姓离不开这个地方,指望着种粮食产量高,一发现情况不对,就先跑路。
房子永远都是临时的样子,跟窝棚一般,住的时候他们有大帐篷。
看着不会发水就不跑,不行立即转移,换个地方搭帐篷住。
这是人与黄河在打游击战,反正你怎
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