免给别人增加负担。
如切大葱,铁刀切完葱花,味道和手撕的、竹刀、陶瓷刀切的不一样。
“放多少盐?”旁边有百姓问。
“这个……一个六斤的西瓜,切下来皮,放一个西瓜那么多的水,再放……一钱盐,吃的时候发现淡,自己加盐。”
李易愁哇!你们平时做汤放多少盐自己不清楚?放多少盐不是要看放多少水么?
“多谢李东主。”对方记住了,先放一点盐,淡了再放。
“说起来这事儿,记一下。城南新开两个摊位,一东一西,配菜。
各种菜肴,给切好摆样子,有人要买,单独给洗菜、切菜、配菜、调料、制作步骤。
价钱比材料销售成本高出百分之二十,有人要吃烧烤,价钱提高百分之五十,给穿好。”
李易突然想到他那时的方便菜,别人都给弄好了,回家自己照着步骤操作。
许多人不愿意切菜和洗餐具,还想自己做,又不会,就买。
一般买几次,同样的菜,自己就会了。
另外一种情况属于配菜买的话,不能买很少,买多了用不上,浪费,当辅料的那种。
“再记一个,允许别人带菜加工,别人买了菜,想做成什么样的,咱们给加工,收加工费,加价百分之五时,耗油多的加价百分之百,比如过油的茄子。”
李易顺便又想起个操作,这样不开火的人,又想省钱,又想在家招待客人,就可以选择。
“老卢,竟然有这般好的法子,往后去你家吃饭,咱们也……”毕构有卢怀慎说。
“我在天上人间子公司有股份,去我家吃饭不花钱,何况你不是会写诗给小易要东西么?”
卢怀慎鄙视,为什么非要去我家?聚会在庄子吃不行?
“我打个比方,老姚你说呢?”毕构问姚崇。
“桥修好了,我家离庄子近,我叫人到庄子拿,无须跑城南那么远。”
姚崇也不认同,有免费的你非要花钱?
“小易你看到了吧?都是这等人。”毕构找李易说话。
“老毕还是你好,等你正常的牙掉了,我还给你镶。”李易能说啥?