县令杜辛站在脱壳机近前观看，壳仁分离，有时也有壳进到仁那边。
他蹲身捏起个橡子仁，用舌头舔一下，嘴角一咧，又苦又瑟。
纯野生的就是如此，拿水长时间浸泡，就可把单宁给泡出去。
百姓家家有大量的橡子，怕粮食不够，然后好吃。
杜辛没过来当县令时，当地超过百分之九十的百姓每年都有大量时间吃橡子面。
吃得比较苦，没有工夫泡，加上用舂剥壳费劲，耽误干活时间。
“要想快速去掉里面的苦涩，最好在河流中用竹子、树枝编织的篓子扔里冲，冬天……咱们这边的河不冰封，尽量主意安全。”
李易拉着永穆公主走过来一起看。
如果用一个大池子来泡仁，捞出去，池水中的单宁浓度就大，再泡壳。
最笨的方法，也最省钱、省力。
“现在主要用来鞣制皮革，当地生产，放到长安城卖。
李家庄子的报纸可为咱们本地在小地方打免费的广告，算是扶贫。
价钱呢，你们自己考虑，觉得划算即可。
另一个用途在于打井，转啊转的，用上栲胶，更容易。”
李易说出扶贫二字时，突然想到，洛南曾经还是贫困县。
当时的交通比现在强几百倍，依旧贫困，可想此时的百姓日子过得多么艰难。
“李东主，我们不知道价钱，你说怎么做，我们听你的，然后卖给你。”
有百姓接过李易的话，把难题推给李易。
“石大头你疯了？你这是管李东主要钱，不行，咱们自己卖。”有人立即不干，指责说话的人。
“可不是么，李东主给多了自己赔，给少了，咱们会不会想着钱都叫李东主赚了。”
“李东主，你给个大概的价格，我们照着上下改。”
“别为难李东主，李东主给的好处还不够？”
旁边的百姓摸着良心说话，不想叫李易承受损失。
李易笑了，点点头：“行！我收亦可，我还能赚钱，收购价和销售价不一样，等你们看着销售的价钱高了，再自己卖。”
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