去年卖蛤蟆赚钱了，家家富裕。
准备明年夏天看看拿冰能不能赚钱，顺便村子人也享受一下。
村子给的工钱比长安城里高出三成，搭建起几个小茅屋烧灶。
灶上的大铁锅中炖着猪骨头和大肥肉片子，旁边就是摞在一起的陶碗。
用大陶缸积好的酸菜切成丝，在水里泡泡，拿手攥出水成团，扔进锅里。
干活的人随时过来窑一碗吃，基本上都是酸菜，肥肉都煮‘飞’了。
干香菜和干葱花捏一撮扔到碗里，干活的人喝起来直说舒坦。
“东主，他们学咱们庄子呢。”桃红看了，对李易说。
“学得好。”李易满足。
说明张家村子的人确实有积蓄，同时对其他人不那么克扣。
因为庄子曾经对村子的人便给出很好的工作待遇，村子在学。
教化百姓，不仅仅是告诉他们要如何，更要打出样儿来。
自己做不到的，凭什么要叫百姓必须做到？
“走，去尝尝他们的汤。”李易闻到酸菜味儿了，想吃两口。
“一准儿没咱庄子的好。”桃红现在是小迷妹，什么都是庄子的好。
“东主。”“东主。”“东主。”
张家村的人看到李易，纷纷打招呼，打完招呼继续做事。
李易点头回应，他比较庆幸张肖的权利欲不是那么强，不然还得斗一斗。
张家村民称呼他的时候不加姓，意味着把他当成主心骨。
他自己拿着勺子和碗，舀两勺子汤，带一点酸菜，转身递给桃红。
再拿个碗，才给自己打。
吹着气喝一口，吧嗒两下嘴：“缺什么东西呢？”
“没放八角，少了大料水的味。”桃红喝一口，立即给出答案。
“对，还少了姜片，盐倒是不缺。”李易也尝出来了。
“八角和姜贵呢，哪像咱们庄子成麻袋买。”桃红又骄傲了。
“另外一个是酸菜总是新放，煮的时间短。”李易说完，把汤喝了，又出去看。
守棚子的人赶紧跑出去说，不长时间，村里又抬两口大锅过来。
八角和姜是不用想，但多煮一会儿可以。