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第六十五章 实验室内的大厨先生

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关火呢?还是放鸡蛋呢…………妖孽医生纠结不已。

    屋外的旁观人群则乐不颠的叫嚷起来。

    “快放鸡蛋!一烫就能熟,熟了就可以关火盛汤了!”茱莉亚举着摄像机兴奋的尖叫。

    “应该加点冷水,加冷水就不会浦出来。”三流厨子白红袖同学插嘴道。

    “水……多了,关火舀……舀水!”胖子的话被众人淹没……

    凯文左看看右看看,听着每个人的话都不靠谱,而厨艺最精的简茹自然是闭口不言的,对烧菜一窍不通的穆晟则饶有兴趣的望着他,也没有发表意见,最终凯文一横心打了两个鸡蛋进锅,便迅速地关上了火。

    番茄水铺蛋汤大功告成……无耻星简茹同学的肠子都快笑抽了。

    历尽艰辛,终于到了主菜辣子鸡,做完这道菜,不管好不好吃,也算是有了交代了,凯文定了定心神准备继续,可当他看到菜谱时却被简茹的无耻惊呆了。

    ‘洗净鸡连骨斩成小丁,用料酒和盐腌渍入味;锅中下油若干,烧至八成热时下鸡丁炸散,捞出后沥干油;锅中下干辣椒炸至颜色棕红,下花椒、鸡丁翻炒,倒入少许料酒,放入盐炒几下,淋入红油,即刻起锅装盘。’

    若干到底是多少?八成究竟是什么温度?少许是何概念?炒几下是三下还是四下?凯文恶狠狠的瞥了眼简茹:你坑爹那?一百字不到,还写的如此含糊不清就叫我做道主菜,你故意的吧?

    简茹冲着他无奈的耸耸肩,哎……隔行如隔山啊,这么详细的菜谱你还做不出来能怨谁呢?

    于是凯文最终也只能硬着头皮上了。他飞快的将一整只鸡切成了指甲盖大的‘小丁’,再次浸泡在了料酒和盐堆里。随后便在锅里倒上了半锅油,打开了加热器。

    油锅悄无声息的升温,除了冒点热气看不出任何变化,究竟什么是八成热呢?纠结万分的凯文琢磨了半天,通常油的沸点是250度左右,八成热也就是312.5度喽?他将特质温度计伸入油锅开始测量。

    简茹见状往后小退了半步,靠在了船舱壁上,随时准备撤离。

    穆晟瞥了眼她,虽然不明白她此举用意,但也明智的往后退了退。而一脸兴奋的茱莉亚和胖子托特等人自然没有意识到危险,他们和摇旗呐喊的小萝莉们一同聚拢在实验室门口,闻着满屋子的香味垂涎不已。

    温度计上的温度直线上升,平静的油锅仍然看不出任何变化。当数字飞快的跳到三百度以上,凯文立刻捞起盐堆里的鸡肉丁和辣椒一股脑儿的倒入了油锅,即刻平静的油锅炸开了,指甲盖大小的鸡丁如同子弹般的飞射开来,呼啦啦的火焰从锅上燃烧起来,直冲屋顶!

    “爆炸啦!”一声尖叫茱莉亚扔下摄像机溜之大吉,胖子托特也顾不得盘子和刀叉了,他连忙退出实验室,顺手带上了玻璃门连滚带爬的跑了,小萝莉们也随之一哄而散。

    事实上,实验室的油锅并没有波及到外部,看似透明的玻璃墙有效的隔绝了所有的一切,简茹松了口气,打消了撤离的计划。

    她望着实验室内劈里啪啦炸的直飞的鸡碎骨,和腾腾火焰中,身穿宇航服,非常淡定的继续挥舞锅铲的凯文医生,只能暗自叹息、自愧不如!这究竟需要何等坚韧不拔的精神,才能做得出一道地道的重庆辣子鸡?

    数分钟之后,凯文关火盛盘,他端着黑乎乎的辣子鸡,推开实验室的大门,一股浓重的糊味扑面而来。

    “我做完了!”他摘下面具,满脸是汗的笑着对简茹说,“从今以后所有的土系魔核可都是我的了。”

    简茹望着他哑口无言,这二货开头穿上宇航服的时候,其实就预料到现如今的一幕了吧?所谓的油多火辣就是这么个意思啊oan!(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
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