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第二百三十章 一品居开张

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乎。

    顾爽到的时候,经销商已经将订购的干鲜食材送了来。这些食材,好些要提前泡发、处理的,不过这些交给熊有福和前来帮忙的曲春就够了。

    一品居虽然还是私房菜馆,却也聘用了十六名服务生。并不局限于年轻秀丽的女孩子,也有五个面容清秀的男孩。最初招聘了三十名,由郑卓然送到郑家名下的大酒店试岗培训了两周,发现不足的就立刻辞退,最后只剩下了十六名。

    顾爽、钱萍、熊大嫂,还有身体已经基本痊愈的熊小颖,带着十六名服务生,一起挨间屋子布置茶具、小盆景等。一品居重新开业,不禁房屋装饰重新修缮规整了,连所用茶具、餐具等,都是统一订购的,一个房间一个系列,为了防止摔碰,每一套都多订了不少备用。

    这些定制的瓷器色泽花色样式各有特色,相对应着风格不同的各个房间,或豁然、或洒脱、或婉约、或清丽……不一而足。

    清扫擦拭,然后一样样斟酌搭配、布置,看起来不起眼儿的活儿,居然也忙碌了整整一天。

    第二天就要正式开张了,干完活顾爽就让大家早早回家休息,明天一大早还有得忙呢!

    一品居的开业,毫无意外地火了一把。却不是顾爽之前想象的依靠菜肴吸引来的食客。

    郑卓然、徐湘南、郑二叔,甚至郑钧然在这一天,都带了各自的朋友过来捧场。每个人带的朋友都不多,但可以看出,能被带到这里来的,一定是铁哥们儿!

    还有像太行核桃吴远森这样的熊有福的老食客,这段时间菜馆歇业修缮,也都馋的狠了,天天拔着脖子盼着菜馆重新开业呢。

    中午不到十一点,菜馆里已经座无虚席,顾爽也没想到第一天会来这么多客人,老食客不能撵出去吧?来祝贺的也不能不招待吧?顾爽还想换个地方招待贺客呢,还是熊有福两口子想了个法子,在院中的藤萝架下加了几张桌子,在荫凉里一坐,那场面竟是格外的火爆。

    偏偏厨房里氤氲出来的扑鼻香气,让一个个人还没尝到菜肴,就已经咽了不知多少口水了,竟没有一个人舍得走,最后,连檐廊下也摆了小桌子……看着如此优雅的菜馆里,居然出现了这种宛如大排档的景象,顾爽也不知该笑还是该叹息了。

    结果最后,准备了三天的食材竟一天就用了个精光,那一个个怎么看怎么都是养尊处优的人,都变成了丝毫不顾及形象的老饕,吃起饭来那叫一个风卷残云啊。

    没办法,这边儿上着菜,顾爽不得不又打电话让南市那边赶紧送一批食材来。并且贴出告示,今天开业庆贺不限人数,从第二天开始,每天限定六桌……那啥,顾爽当初打算做的私房菜馆就没打算做成大排档,两进院落里,正厢房都仅仅布置了一张桌子……说起来,仍旧延续她一贯的经营策略,做最好的,走高档线路。

    记得电影《大腕》里有那么一段台词:选最好的黄金地段,雇法国设计师,建就得建最高档次的……不是开宝马就是开奔驰,你要是开一日本车,你都不好意思跟人家打招呼!你说这样的公寓,一平米得卖多少钱?(我觉得怎么着也得两千美金吧。)两千美金?那是成本,四千美金起,你还别嫌贵,还不打折!你得研究业主的购物心理,愿意掏两千美金买房的业主根本不在乎再多掏两千,什么叫成功人士,成功人士就是买什么东西都买贵的,不买最好的。所以,我们做房地产的口号就是:不求最好,但求最贵!

    这段话说的是房地产商人,可顾爽觉得特别经典,特别深刻,非常非常贴切地解析了许多有钱人的消费心态--不求最好,但求最贵!

    而顾爽经过三年的商海拼搏,也有了她自己的经营理念--最好,自然不怕贵!

    要品质,凡是顾爽旗下天泽公司出产的,无论是花卉、养殖品、瓜果、茶叶,还是绿化工程,顾爽都坚定地把握着质量优上加优,超出市场普通商品一大截子的产品质量,让她的产品无一不是推出一个火一个。

    她的价格遥遥领先,但她却有非常坚定的自信:只要是她推出来的,没有人可以抗拒!

    还好,贺客只有中午一餐饭,到了晚上,又有一些人闻讯而来,不过,已经没有中午时的恐怖了。廊檐下已经不再需要摆桌,庭院和藤萝架下倒是加了几桌,却也因为晚风清幽,星光点点,凭空多了份闲适之感。

    不过晚上七点钟,一品居的菜品已经卖完,后边又来了两伙人看到店内的告示,也只能遗憾离开,不过离开前都预约了第二天。

    顾爽在旁边暗自观察了一天,店里各人的工作情况,确定新招聘来的服务生都不错,心中自然感激郑卓然的帮助。看看最后也就是些扫尾工作了,就和熊有福夫妇打了声招呼,和一直陪同的郑卓然离开回家了。

    一天像上战场一般的生活,让顾爽也有了些疲惫。好在喝了一杯血果果汁吃了几片瓜果之后,也就缓过劲儿来了。

    回到自己的房间,顾爽冲澡出来,宝宝已经躺在郑卓然怀里睡着了。

    “嘘……”郑卓然对顾爽做了个噤声的手势,示意顾爽不要出声。可顾爽怎么看怎么觉得郑卓然的眼睛里闪着一抹调皮的笑。

    她挑挑眉,转眼看向乖乖闭着眼睛的宝宝,片刻,就发现小东西的眼皮儿跳啊条……

    哈,这爷俩居然合伙骗她啊!

    怨怪地瞪了郑卓然一眼,顾爽故意笑道:“既然宝宝睡着了,那就把他送到自己的房间去吧!”

    “啊,不要,我要跟爸爸妈妈睡!”宝宝不知是计,立刻睁开眼睛叫起来。

    “阿,宝宝没睡着啊?!”顾爽做出一副惊讶的样子。

    宝宝立刻红了脸,看看郑卓然,后者却一脸微笑,根本没有出头的意思。心中暗暗腹诽着大狐狸、没义气,一边低着头认错:“妈妈,我错了……”

    看着宝宝乖巧有难为情的样子,顾爽伸手将宝宝抱过来,板着脸道:“既然错了,那就准备好接受惩罚吧!”

    然后,巴掌高高举起,作势要打,宝宝吓得啊的一声,连滚带爬地跑到郑卓然背后去了:“爸爸救命,妈妈要打人啦!”

    顾爽又做母老虎样儿扑了上去……一家人笑闹成一团。

    第二天,老爷子的寿诞已经准备就绪,顾爽和郑卓然代老爷子去看会场。

    寿宴的事情是由郑二叔和陈叔两人负责操办的。郑二叔的能力自然不在话下,陈叔则代表着郑老爷子的意思。

    顾爽很有自知之名地只看不语,自己这点儿道行在陈叔这些人面前完全不够看,就跟着只听、只看,将看到的、听到的都仔细记下来,却并不插言,更没有指手画脚。别说她还没过门儿,即使过了门儿,也不过是孙媳,这种场合根本没有她说话的份儿。

    转了一圈,看准备的已经非常妥帖,郑卓然就带着顾爽准备离开。

    陈叔今天还没过来,两人就去和郑二叔告辞。

    “顾爽丫头,你看着可还有什么需要改进的吗?”郑二叔笑眯眯地看着顾爽,问。

    顾爽笑笑,摇摇头:“有二叔和陈叔在,哪里还能不妥帖。”

    顿了一下,顾爽又道:“我听说要用我带来的水果……我也没想到会用到寿宴上,只是带给家里人尝尝的……若是不够,今天让他们再送些来。”

    郑二叔哈哈笑道:“好,好,我可就等你这一句话了。”说着对顾爽眨了眨眼,苦笑了一下,“老爷子是真把那边儿当成自个儿家了,对我说的时候都说,就用家里自己产的,比什么进口的都强多了……”

    顾爽抿嘴儿一笑,道:“二叔要多少,给我个数,我这就去安排!”
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