酒席上的菜，可都是大盆子大盘，全是硬菜，摆满一桌子，然后这个时候，陪酒的要使出浑身解数来劝着客人喝酒。
两点开始，喝到四点，要么客人没有开口喝一滴酒，只要开了口，灌进一斤去，也不是什么稀罕事。
这样到四点的时候呢，客人已经喝了一斤半了。
接下来就热闹了，接下来的任务，就是由家族里面的人到酒席上去，端着穿盘，挨个儿劝酒。
这个程序是必须要有的，一方面是劝酒，另一方面还是认识认识新人。
当然了，劝酒也分情况，比如说如果对方来送的客人里面有和周世宏同一辈的，那么周家“世”字辈的在场的就都要去劝酒；而如果说来送的客人里面都是和周鹏同一辈的，那么周家的“世”字辈的就不用出面了，只让“元”字辈和“成”字辈的出面劝酒就行了。
这次呢，前来送孟朝媛的男客里面有个和周世宏同辈的，那么接着周家世子辈里面的15个兄弟，就都需要到男席上劝酒了。
男席劝酒，每个人端个穿盘，穿盘就是送菜的盘子，穿盘上放两个三钱三的酒盅，每人劝两盅，这15个人加起来，可就又是一斤酒。
当然了，劝酒的时候呢，客人也没有那么大酒量把所有酒都喝了，反正也是使劲推辞着，尽量少喝。
可就少着少着呢，这一顿下来，不光世子辈，还有元字辈和成字辈，轮番上阵，没有一斤酒的酒量，也是结束不了的。
鲁中结婚定亲的风俗都差不多，就是这种情况。
现在是下午三点半了，周世同数算了一下世子辈的人，打算人齐了之后呢，等到四点，就开始敬酒去。
俗话说敬酒不吃吃罚酒，这种酒席啊，有很多的讲究，一旦说错了话，被别人抓住，这罚酒吃的比敬酒还要多。
不懂鲁中风俗的，要坐一场这样的酒席，喝两斤酒都算是少的，一天下来保准给安排明明白白。
不到四点，男的女的都几乎齐了，周鹏家不大的院子里面，坐满了六七十人，大家真是说说笑笑，好不
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