品做法就能值不少钱。来来,我们再说说你这菜”
白明萱越听越高兴,眼睛也如星子般亮了起来,却听章管事打断了厨师的话:“行了,还有一道菜呢,事情等下再说。”
厨师一下闭嘴,等着白明萱介绍另一道菜品,把期待拉到了另一道红色黄色交织的菜品上面。
“这道菜名叫西红柿炒鸡蛋,”白明萱接着说道,“西红柿炒鸡蛋有好几种做法,不过都是酸酸甜甜的口味,这道菜用料简单,却十分开胃,西红柿的酸甜滋味全都展现出来,好吃易消化,特别适合胃口不好或者脾胃不佳的小孩和老人,是一道家常菜。章管事您尝尝。”
章管事点点头,夹起一块去皮的西红柿送进嘴里,又吃了块被西红柿汤汁浸染得稍稍偏红的鸡蛋。
这新奇的酸甜滋味一下就把他打动了,新鲜西红柿的酸甜加上鸡蛋的浓香,香而不腻,酸甜适宜,生津开胃,吃了一口还想再吃。
“确实酸甜可口,滋味不错。”章管事点头说道。
厨师早已迫不及待,夹起西红柿炒蛋就吃起来,咽下去后眼睛更加亮了,“又酸又甜,果子般的菜和嫩滑的鸡蛋炒在一起,简直太妙了!”
这话一出,旁边的伙计本来就被这香气吸引过来直流口水,这会更加忍不住咽口水,可惜他资历尚浅,这里根本轮不到他来尝菜,羡慕的目光落在厨师和管事身上,打定主意等下剩下的一定要最先抢到。
章管事终于露出了一个浅浅的微笑,眼中蕴含一丝满意,“这两道菜都不错,这辣椒、西红柿确实能吃,都留下吧。”
白明萱高兴得笑出牙龈,看了同样惊喜的白大一眼,点头道“好的,章伯伯,框里的都是新鲜完好的,您可以来看看。”
倒是没有问能够卖多少钱,因为她知道,这样的酒楼一般都不缺钱,价格肯定是公道的,当然如果压价也没办法,说明刚开始只能卖出那个价格。
章管事点点头,接着说道:“不过这辣椒、西红柿都是新鲜东西,你还要再教会我们其它的做法。当然,菜谱另外算钱。”
这还有什么不满意的?白明萱自然是忙不迭地点头,只要能够卖钱,别说几道菜了,就是让她把所有会的菜式都教给他们也没问题啊。
白明萱一点头,就立马被厨师拉到一边讨论
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