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第三章 新的调味料

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    “哎哎哎,客您刚刚要的是两份汤饼是吗?”

    “哎,这桌的客我记得的,是一份馅和一份馒头不是?”

    “阿翁!羊肉好了没啊,客在催了!”

    白锦儿小小的身子在店内店外来来回回的穿梭,像一尾灵活的游鱼一样;为了方便,她还把自己长到脚踝的襦裙结了个疙瘩垂在腿边,露出了绣花的鞋子和白净的脚面。

    白老头家店铺的生意是极好的,这一早上,白锦儿可以说是忙的脚不沾地,只当正午时候,街上人少些了,她才得空闲下来歇一歇。

    白老头从后厨端出两碗热气腾腾的馄饨,摆在柜台上。

    “吃吧狗丫头。”

    白老头从空着的桌子旁边拖过一条板凳,坐了上去,呼噜呼噜地吃起馄饨。白锦儿倒不急着吃,她先用手中的调羹搅了搅,又舀起一个通宝大小的馄饨,放在眼前看了看。

    待热气散了些,她才朝前微微伸头,咬破了晶莹的馄饨皮。

    馄饨皮虽薄,却极富韧性;中间的馅料是羊肉馅的,有切了极碎的姜末和蒜末混合其中,除腥提鲜。

    白锦儿几口吃下馄饨,舔了舔嘴角。

    “阿翁,”

    “嗯?”

    白锦儿看着已经风卷残云般解决干净自己面前馄饨的白老头,眼神透露出一种坚定,

    “你教我怎么做馄饨好不好?”

    白老头吧唧着嘴,扫了白锦儿一眼。

    “难得啊丫头,竟然会主动要求学菜?”

    白锦儿被他说的脸上一红。

    白老头没继续逗她,只是哈哈一笑,

    “狗丫头想学,老头子就教——以后你会的多了,咱们家这个店就交给你了,老头子我啊,也可以在家享享清福啦。”

    白锦儿这才低头吃自己碗里的馄饨,没有回答白老头的话。

    ……

    “哟客您来的不巧,我们今天关店了,想吃什么,您明天请早啊——”

    白锦儿送走了还想来买吃食的客人,转过头,看着白老头朝自己晃了晃腰间的大钥匙。

    现在还没到闭市的时候,只是白老头家的东西总是卖的特别快,而懒惰如他自然也不会因此刻意的多准备些。什么时候卖光什么时候关店,所以他们锁了门出来的时候,这条街上还是有着不少的行人。

    白锦儿跟在白老头的身后,两世为人,她的心理岁数算起来也有而立了;只是虽白老头人糊涂邋遢了一些,对自己这个抱养的孙女还是没话说的,因此,白锦儿难得的,竟能有着这个身子年纪才应该有的童真。

    水杏一样的眼睛眨呀眨,不住地往旁边的店铺看,有认识爷俩儿的,还笑着打声招呼。

    “白丫头,白丫头,”

    这时候,有个挽着裙子,头上裹着头巾的胖大娘,脸上笑眯眯地朝着白锦儿招手。白锦儿看到之后,蹦蹦跳跳地跑了过去,对着她仰起了头。

    “怎么了赵大娘?”

    赵大娘从自己旁边的摊子上拿下一个桃儿——原来这家铺子是卖水果的。她把手里的大桃子塞进白锦儿的手中,随即紧张地四处看了看,像是怕被人发现一样,对着白锦儿小声说:

    “这是大娘给你的,拿回去吃。”

    “谢谢大娘,”

    

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