阿伟问道。
“我考虑考虑。”周砚笑道。
买辆摩托车这事，他刚刚还真在脑海里认真考虑一下。
倒不是为了带妹，而是考虑到送货的问题。
隨著滷肉生意铺开，黄鶯开业第一天就要七十斤滷菜，另外他师父到处办坝坝宴，滷肉之前是让老周同志负责送货，路程远的要骑个把小时，不光累，还担心耽误了人家开席的时间。
如果有辆摩托车，定製一个货架搁在后座上，隨便能拖两三百斤货，送货时间减半。
两千五一辆的嘉陵70，结实耐用，是个不错的选择。
这就不是普通的摩托车了，这叫生產工具。
周砚和阿伟到鱼咡湾公园门口的时候，黄兵的摩托车停在一旁，旁边围著一群小男孩，有的蹲著，有的站著，眼里满是光。
黄兵手里拿著一串糖葫芦，表情淡定，但嘴角根本压不住。
周沫沫和黄鶯坐在旁边的长凳上，吃著糖葫芦，瞧见周砚，立马从长凳上溜了下来，屁顛屁顛跑了过来，把手里的糖葫芦高高举起：“锅锅~~你尝尝，这个糖葫芦抿甜~~”
周砚弯腰咬了一颗糖葫芦走，笑著道：“这才刚到就吃上了呢？”
“嗯，鶯鶯姐姐给我买的。”周沫沫点著小脑袋。
阿伟捏住剎车，刚好停在了卖糖葫芦的大爷跟前。
大爷显然一眼就认出他来了，蹭的就从板凳上站起来，扛起扎满糖葫芦的棍子扭头就走，仿佛下定了某种决心。
阿伟眼睛睁大了几分，蹬著自行车追了上去：“欸？大爷，你別走啊！我也想买糖葫芦吃！”
“我不想卖。”大爷说道。
“哪有这种道理呢？我的钱也是钱噻！”阿伟急了，继续跟著撑。
大爷快走了百来米，抽了一串糖葫芦递到阿伟手里，气喘吁吁道：“莫要追了！莫要追了！老子也是遇得到你，算老子怕了你，你拿去吃，不要钱！”
“啊？不要钱？多少还是收点嘛。”阿伟看著手里的糖葫芦有点懵。
大爷没回话，直接爬上公园门口的矮梯，往公园里走去了。
“这大爷啷个回事？”阿伟看著大爷匆匆忙忙的背影，有点摸不著头脑，骑著车回到了眾人跟前。
“阿伟，你好多钱买的？”黄鶯见他手里拿著糖葫芦，满眼期待的问道，“你没来，我今天可是花了五毛钱一串买的呢。”
黄兵闻言也是看向了阿伟，黄鶯可是不止一回跟他说阿伟是砍价高手，可阿伟看著不太聪明的样子，还会砍价？
“大爷没要钱，说让我拿去吃。”阿伟挠头道。
“啊？”
三人有些吃惊地看著他。
“我就说阿伟是砍价好手吧，上回让我们吃到了四毛钱一串的糖葫芦，这回他自己买，大爷连钱都不要了。”黄鶯乐了，“一会去吃炸串，你一定要帮忙砍价啊！”
“不是，你砍价带刀了吗？大爷连钱都不要？”黄兵上下打量著阿伟，一脸狐疑，这小子看著也挺憨厚的啊。
“刚刚看你也没下车啊？车上给磕的头？”周砚也是一脸好奇。
“別瞎说啊！这是大爷看我骨骼清奇，送我一串糖葫芦结个善缘！”阿伟咬了一颗糖葫芦，咧嘴笑了笑：“这不要钱的糖葫芦，是甜哦！”
眾人闻言也都笑了，这小子是真不要脸呢。
吃著糖葫芦，阿伟看了眼对面，眼睛睁大了几分：“哇哦！你们开个滷味店还上霓虹灯呢？公园门口都能看这么清楚！”
公园正对面，“张记滷味”的招牌在黑夜里格外醒目，红色与黄色交织的霓虹灯，在点点昏黄灯光中，显得格外耀眼。
进出公园的人，都忍不住会多瞧两眼。
“这招牌做的確实好，醒目，突出。”周砚笑著点头。
他是见过3dgg的人，一个霓虹灯招牌不至於让他感到震撼。
但在1985年的嘉州街头，整条街唯一的一个霓虹灯招牌，確实是降维打击般的存在。
太耀眼了，犹如黑夜里的一盏明灯，让人无法忽视的存在。
要不说黄鶯是被他选中的人才呢，敢想敢干。
这霓虹灯招牌，就给了点工费，最贵的材料是黄小鸡提供的。
反正周砚是挺满意的，整的挺好。
“走吧，到店里看看去。”周砚推著车，带著周沫沫，往店里走去。
黄鶯打开门锁，把摺叠的木门往两边推开，顺手拉开了门口的灯。
四盏大瓦数的白炽灯，將店铺一下子照亮。
大白墙，水磨石拼花的地面，门口进来就是两个摆成7子形的玻璃柜檯，柜檯里摆了一溜的平底新筲箕，每个筲箕下边还放了一个矮边的大號搪瓷盘子。
玻璃擦得錚亮，在灯光的照耀下亮闪闪的，大气又乾净。
柜檯转角处摆了一张台子，上边摆了一个斩骨的圆墩子和两块砧板，刀架上掛著两把刀。
旁边有个矮柜子，柜面上放著一台秤和一叠厚厚的油纸袋。
“这店铺装的真漂亮，这玻璃柜看著大气，这是要把滷肉像珠宝一样放在玻璃柜檯里展示啊？”阿伟嘖嘖称奇，左看右看，点头道：“这样滷菜看著是要高档些，价钱肯定也能卖的贵些吧？”
黄鶯道：“滷菜的价格是味道决定的，装玻璃柜檯是为了让店里的卫生条件看起来更好一些。
冬天还好，夏天到处是苍蝇、飞蛾，滷肉放在玻璃柜里，把门一关，苍蝇就进不去了。
而且有些客人手很多，挑肥拣瘦，甚至还会直接上手，防不胜防，有个玻璃柜檯隔离一下，客人要哪一块，直接指著点就行。”
阿伟听完连连点头，看黄鶯的目光都不太一样了，有些佩服道：“你可真厉害！能把事情想得那么周全。”
黄鶯有些得意地笑了笑：“你別看我今年才十八，但我可是有著十六年的餐饮从业经验的。两岁开始，我妈就把我带到饭店上班了，从小就会招呼客人。”
“那不是和沫沫差不多？”阿伟乐了。
周砚看了眼坐在一旁小板凳上，正专心对付糖葫芦的沫销冠，还真是差不多。
黄鶯接著给他们介绍起来：“东西都备齐了，玻璃柜檯下边我做的是柜子，能放不少东西，而且不占地方————”
593元的装修费不便宜，但黄鶯確实把钱花在刀刃上了。
这是嘉州第一家张记滷味，店名是周砚取的。
老滷水是老太太传给他的，滷味的手艺也可以说是她传下来的。
老太太的手艺，则是从她爸那传承下来的。
“张记滷味”，也算实至名归。
张记滷味的定价是周砚敲定的，价格比周二娃饭店现在的卖价普遍要贵一点，但等周砚把饭店搬到嘉州之后，便会按照这个价格来售卖。
这样一来，价格就达成了统一。
饭店肯定是要卖滷肉的，这可是他们家的招牌菜，撑起营业额的半壁江山。
定价高比別家稍高，底气是味道，但相应配套肯定也得做好。
这玻璃柜檯给客人带来的就是情绪价值。
乾净卫生，看著有档次，这是客人进店之后的第一印象。
立马就和別的滷味摊拉开差距来。
味道又好，那价格稍微贵一点，客人也更容易接受。
这一片住的都是大厂工人，电力局的家属院就在隔壁，兜里有钱，吃的也比较讲究。
黄鶯在隔壁对著巷子也开了个门，方便电力局的职工下班顺道进来买点下酒菜，柜檯也是因为这才做成了7字形。
“可以，装得挺好的，想法都落地了。”周砚看著黄鶯点头道：“黄鶯，干得好！”
“应该的！”黄鶯满脸笑容，骄傲地挺直了腰杆。
这和她爸妈夸她不一样，周砚现在可是她的老板，夸她是对她工作的认可！
周沫沫刚把糖葫芦吃完了，在店铺里转悠起来，一边讚嘆道：“哇！鶯鶯姐，这地上画著花花呢！这个柜子亮晶晶的，真好看！这是你的店吗？真厉害！”
“是你锅锅的店，我只是店长哦。”黄鶯笑著说道。
“你黄鶯姐姐也是老板。”周砚笑著说道：“行，那店铺就看到这，咱们去公园里转转吧。”
黄鶯点头道：“要得，去逛一圈，等回去旁边吃油炸串串，明天要开业了，咱们先庆祝庆祝，我请客。”
眾人从店里出来。
“你这招牌的灯忘关了。”阿伟提醒道。
“这招牌的灯是不关的，一直亮到第二天早上开门。”黄鶯笑著道：“滷味店晚上又不营业，阿伟，你说我为什么要装个霓虹灯呢？”
“额————”阿伟愣住。
黄鶯解释道：“这霓虹灯的招牌就是一块gg牌，晚上路过的人都会看两眼，记在心里，哪天说不定就来买滷味了。白天反而没那么显眼，远不如晚上效果好。电费虽然不便宜，但和这gg效果相比，就不算什么了。”
“啊，这样啊————”阿伟挠头，有点尷尬，感觉自己在黄鶯面前显得有点呆。
公园里有几处地方装了灯，有人唱歌跳舞，还有许多个体户在摆摊，有卖小吃的，也有卖小百货的，已经群聚成一个小型夜市，颇为热闹。
周沫沫牵著周砚的一根手指，兴致勃勃地逛著。
餵鱼、画糖人、套圈，主打一个看热闹，分幣不花。
“沫沫，你想耍不？”周砚是带了钱出门的，看著周沫沫站在套圈的摊子前瞧著。
“不玩，我就看看。”周沫沫摇头，抬头看著周砚认真道：“锅锅，耍一次要五角钱，你看那个姐姐只套到了一颗弹珠。五角钱我可以买一串冰糖葫芦，还可以买吃一碗甜的豆腐脑，五角钱我要赚好多天了呢。”
“要得嘛。”周砚闻言笑了，小傢伙还真是把细，而且绝对不亏待自己的肚子。
周沫沫不玩，倒是许久没进城阿伟没忍住，花了五角钱买了一桶圈，大家分著套完，最后只有周沫沫套中了一颗弹珠。
“看吧阿伟，只能套中一颗弹珠。”周沫沫捏著那颗弹珠说道。
阿伟：“————”
什么都没有套中的他，感觉受到了侮辱。
眾人转了一圈，从公园出来，直奔马楼炸串。
周砚看著招牌沉默了三秒，他本以为是吗嘍”烤串，意指峨眉山特產大师兄。
没想到是因为老板叫马楼”，取名为马楼炸串。
嘉州油炸串串还是非常有名气的，周砚之前来嘉州探店，每次必吃。
相比於烧烤，油炸串串有著独属於自己的特別滋味。
有人爱吃炭烤烧烤的烟火气，有人则沉醉於油炸串串的酥香无法自拔。
周砚是二者兼爱，只要做得好，他都爱吃。
不挑食，这是美食博主的基本素养。
店不大，但客人不少，八张桌子，就剩了一桌，他们来的倒是刚好凑巧。
一进门就闻到一股油炸肉香，与客人的聊天、嬉笑、举杯声混在一起，烟火气扑面而来。
这种感觉，周砚最是喜欢。
从客人的状態，他很篤定，今天这店肯定来对了，味道差不了。
当然，黄鶯这样的老吃家带路，本来就不用担心踩雷。
“里边坐哈，还有一张桌子，串串在那边柜子上，旁边有筲箕，吃哪样，要吃好多，你们自己选嘛。”一个嬢嬢一边给客人上炸串，一边招呼道。
“嬢嬢，马楼呢？”阿伟打招呼道。
“阿伟啊，好久没有看到你了！”那嬢嬢愣了一下，旋即笑道：“马楼在里边忙著炸串呢，你带朋友过来吃串串啊，坐嘛。”
“对，带
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