安排的工作之一。
紫茉莉是一种凭借着种籽就可以播种长大的植物，而它的种籽又很小，而且经得起长途运输，所以柯尔贝尔是用装载淡酒的木桶来装载这些种子的，流民们一部分被派去种植土豆，番茄，辣椒等等，一部分就全都被用来照料这些紫茉莉花——这种陌生的植物需要肥沃的土壤，在国王的授意与精妙的机械下被排干的沼泽正派上了用场，另外，紫茉莉对于人力的要求也很低，几乎可以说，哪怕不要任何额外的看护，它们就能够生长的非常茁壮，所以除了花田之外，就连流民们的房前屋后也都有了这种花的影子，毕竟这种花的种籽是可以卖钱的。
紫茉莉花事实上并不美，它看上去就像是一支小喇叭，之所以有这样一个名字，是因为它有着茉莉的香气，不过也有流民们把它们称之为天使的小号，也许对于他们来说，这种可以让他们饱足安康的花朵要比真正的天使号角更值得尊敬——路易知道，他们经常捡起掉落的花朵放在教堂的祭坛上——还在枝头的当然不行。
紫茉莉花除了深紫红色之外，还有金色与红色，也有白色，许多种类的花哪怕个体只是平平，但聚合在一起的时候就会非常漂亮，而紫茉莉花就算是大片种植也依然不好看——而且到了这个时候，它们大约都结出了黑色的种籽，国王带着玛利走到凡尔赛的另一边去，那里种了粉玫瑰，也就是法兰西原生种的玫瑰。
“这就是用来做胭脂的玫瑰？”玛利问。
“不，这些可不够。”国王说：“这是我特意为你种的，我的小玫瑰。”他说，摘下一支，轻轻地插在玛利的卷发间——自从他让小尚帕涅为玛利做了卷发，玛利就再也没有用过发巾。
他们围绕着玫瑰走了一会，尽情地欣赏了一番这些娇娆但又生机勃勃的花儿后，国王带着玛利攀上一座山丘，从这里他们可以看到一群正在忙碌的人，他们正在挖掘土方——国王告诉玛利说，他将要在这里开凿一条运河。
“为了这些流民？”玛利惊讶地问。
路易笑了：“不，”他说，他还没有这样
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